thanhphung
 member

 REF: 121339
 01/24/2007

             >> xem chủ đề
 
Chào anh lynhat!
Do bận thi cử nên không thể lên mạng mong anh htông cảm
anh hỏi là dùng chao đỏ hay chao trắng à?
Với món ăn này thì nên dùng chao trắng vì chao trắng béo và ngon hơn.
Chao đỏ thích hợp với những món nấu,tiền hơn.
Nếu có điều kiện anh có thể sử dụng chao trở thì món ăn sẽ ngon hơn đấy.
Còn bún tàu ở đây thì tuỳ sở thích có thể sử dụng anh à.
Chúc anh ngon miệng.
nếu có gì sơ sót mong anh góp ý để món ăn hoàn thiệ họn.
THANKS.

 

 thanhphung
 member

 REF: 107321
 11/28/2006

             >> xem chủ đề
 
Vậy là bạn đã để hơi nhiều muối rồi.Lúc đầu cho nên ướp không được như ý muốn. Hãy làm thêm vài lần thì sẽ nhắm chừng được khẩu vị. Nên chú ý để ít muối để món ăn ngon hơn vì chao đã có vị mặn rồi. Bạn cũng có thể sử dụng trứng gà tuy nhiên trứng vịt thì sẽ có màu đỏ tươi hơn. Chúc bạn thành công.


 

 thanhphung
 member

 REF: 107313
 11/28/2006

             >> xem chủ đề
 
BAN DA LAM THU VA THAY MAN A
VAY THI BAN DA NEM MUOI HOI NHIEU ROI
A TA KHONG DUNG HOT GA VI HOT GA KO CO MAU DO DEP NHU MAU CUA HOT VIT



 

  Kí hiệu: : trang cá nhân :chủ để đã đăng  : gởi thư  : thay đổi bài  :ý kiến